こんばんは。
日本では、まだ小さい秋も見つけられていないようですが、今日のフィンランドは寒かったです。
そのせいか、霧が濃ゆい。
一段と下がった気温に何とも言えない気分でいると、アパートに住んでいる先輩からチキンビリヤニという炊き込みご飯をお裾分けしていただきました。この料理は、彼女の故郷であるバングラデシュの伝統料理だそうです。
ただ一言、甘いものと一緒に食べなさい、とペットボトルのコカ・コーラを渡して去っていった先輩。言われるがままに、コカ・コーラを携えてビリヤニに挑みます。
口に入れると、パンチが効いていて旨い！と思った途端に、辛みを感じます。しかも、ポケモンに出てくる毒のように、じわじわと抉ってくる辛さです。
ここで私は、先輩の「甘いものと一緒に食べなさい」という言葉の真理に気が付きました。
美味しかったから、レシピをもらって作ってみたいけれど、ここまで辛くなくてもいいかな……。
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